O Restaurante Conversa Fidalga, situado em Condeixa‑a‑Nova, oferece cozinha tradicional portuguesa com uma seleção de pratos de carne e peixe. Entre as especialidades destacam‑se o bacalhau com broa, a posta mirandesa, o polvo à lagareiro e os bifinhos de perú com cogumelos. O espaço apresenta um ambiente acolhedor e informal, com serviço de almoço e jantar, e disponibiliza contacto telefónico, email, website e presença ativa no Facebook.