A 18.ª Feira do Fumeiro de Vieira do Minho decorre de 30 de janeiro a 1 de fevereiro, afirmando-se como o primeiro grande evento gastronómico de 2026 no concelho. Apresentada no Campo de Tiro, a iniciativa destaca a importância do fumeiro local, a valorização das tradições e o impacto económico para as famílias vieirenses. O certame reúne 23 produtores de fumeiro, dois de queijos e vinhos, e cerca de 30 produtores locais de artesanato, hortícolas e vinhos verdes. Estima-se a comercialização de 25 toneladas de produtos, com vendas diretas próximas de meio milhão de euros e milhares de visitantes. A edição inclui animação permanente, com destaque para o concerto de José Malhoa, atuações de vários grupos locais e o regresso das tradicionais chegas de bois no Parque dos Moinhos. Uma celebração que une gastronomia, cultura e identidade vieirense.