A Mostra Gastronómica da Ribeira de Viana regressa ao Largo de Santa Catarina para celebrar os sabores tradicionais da zona ribeirinha de Viana do Castelo, valorizando a cozinha típica que marca a identidade local . Durante dois dias, o evento reúne restaurantes, produtores e associações da região, que apresentam pratos emblemáticos ligados ao mar, ao rio e às tradições culinárias das comunidades ribeirinhas. A mostra decorre das 18h00 às 24h00, convidando visitantes a descobrir petiscos regionais, receitas tradicionais, produtos locais e especialidades que refletem a autenticidade gastronómica de Viana. É um encontro pensado para quem procura sabores genuínos, ambiente descontraído e a vivência cultural da Ribeira, reforçando o papel da gastronomia como expressão do território e da sua história.