O Prove Leiria Doçaria 2026 é o evento mais doce do ano em Leiria, reunindo de 9 a 11 de outubro as pastelarias e confeitarias do concelho no Mercado de Sant’Ana, onde apresentam as suas especialidades capazes de deixar qualquer visitante com água na boca . A mostra celebra a tradição doceira local, valorizando receitas emblemáticas e o talento dos profissionais que preservam este património gastronómico. Além da exposição de doces, o evento inclui momentos dedicados à criatividade culinária, como showcookings conduzidos por chefs de renome, reforçando a ligação entre técnica, inovação e identidade regional. A entrada é livre Página atualPágina atual. A entrada é livre., convidando todos a descobrir e saborear o melhor da doçaria leiriense. O certame integra também o concurso Escolha Doce dos Leirienses, onde será eleito o doce favorito do público.