Entre o mar e a ria, encontra na Canastra do Fidalgo uma cozinha de produto, fresco e local. Um espaço jovem e descontraído num ambiente trendy e versátil. A opção certa na Costa Nova, em qualquer dia.

A nossa paixão pela hospitalidade e restauração levou-nos a lidar com este fascinante projecto. Todos os dias damos o nosso melhor para mostrar amor e respeito pelos nossos clientes e pelo produto. A nossa iniciativa é jovem e aposta na combinação dos melhores produtos locais com uma confecção moderna aliada a técnicas ancestrais e sabores tradicionais.” Leandro, o nosso chef descreve a inspiração por de trás de servir boa comida proporcionando experiências inesquecíveis.