O Sabores do Campo apresenta um perfil pensado para refeições de grupo ou encontros profissionais, com um estilo que privilegia conforto e funcionalidade. A cozinha segue uma linha de sabores portugueses com influência aromática de Arouca, destacando a vitela assada no forno com arroz de fumeiro, a posta na brasa, a chanfana e o polvo com migas.

O restaurante inclui uma sala tranquila, garrafeira bem estruturada e uma seleção de sobremesas artesanais, entre as quais se destaca o pudim Abade de Priscos.