O Restaurante Tróia, situado em Amares, destaca‑se pela cozinha portuguesa tradicional, com pratos de peixe, marisco e carnes grelhadas. Entre as especialidades mais apreciadas encontram‑se o bacalhau à minhota, o polvo à lagareiro, o arroz de tamboril, a posta grelhada e os rojões à minhota. O espaço apresenta um ambiente familiar e acolhedor, com serviço atento e refeições caseiras. É uma referência local pela qualidade dos pratos e pela autenticidade da gastronomia minhota.