O Restaurante O Fontinha, em Piódão, foi idealizado por uma família local nos anos 80 e inaugurado a 15/08/1989, tornando‑se o primeiro restaurante da aldeia. Mantém até hoje as características rústicas e tradicionais que definem a identidade do Piódão, preservando a autenticidade que o tornou uma referência na região.
A cozinha segue a tradição local, com pratos regionais preparados de forma cuidada. Entre as especialidades destacam‑se a Chanfana à Fontinha, confecionada de forma tradicional no forno a lenha, o Bucho de Porco Recheado típico do concelho de Arganil, as Trutas d’ Piódão criadas a meia encosta de São Pedro do Açor e o Bacalhau d’ Avó. O restaurante aceita também encomendas de Cabrito Assado no Forno, reforçando a ligação à gastronomia regional.
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Informações
Horário de funcionamento
Terça-feira: 10h00–21h00
Quarta-feira: 10h00–21h00
Quinta-feira: Encerrado
Sexta-feira: 10h00–21h00
Sábado: 10h00–21h00
Domingo: 10h00–21h00